CHOKLADBOLLAR (Boules au chocolat)

chokladbollarIngrédients (25 boules)
200 g beurre – 1.5 dl sucre – 6 c à soupe de cacao
4 c à café de sucre vanille – 6 dl flocons d’avoine – 4 c à soupe d’eau froide (ou alcool si on aime)
2 grandes poches de flocons de noix de coco

Passer au mixer les flocons d’avoine. Mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le cacao, le café, puis les flocons d’avoines, en mélangeant.
Façonner des boules, puis les rouler dans la noix de coco.